Over ons
Pemenang Sambal is opgericht vanuit een passie voor koken, in combinatie met mooie herinneringen aan het heerlijke eten bij opa en oma aan de keukentafel. Als klein bedrijf richten wij ons op persoonlijke aandacht en toewijding voor elk detail. We gaan voor kwaliteit en denken graag mee met de wensen van onze klanten.
Vincent
Hoi! Ik ben Vincent, oprichter van Pemenang Sambal. Mijn opa en oma komen oorspronkelijk uit Indonesië. In mijn jeugd heb ik daarom veel kunnen genieten van de Indonesische keuken. Iets waar ik hele fijne herinneringen aan heb. Sindsdien heb ik voor bijna elk gerecht behoefte aan wat meer smaak en pittigheid. Of dat nu voor een curry of lasagne is. Daarom ben ik gaan experimenteren met een eigen sambal. Die viel goed in de smaak, ook bij vrienden en familie die kwamen eten, dus bedachten we om het grootser aan te pakken tot waar we nu zijn. Ik hoop dat er nog veel mensen kunnen genieten van onze huisgemaakte sambal!
Claudia
Hi, ik ben Claudia en ik ben de vrouw van Vincent. Waar hij zich bezighoudt met het allerbelangrijkste, het maken van de sambal, regel ik een hoop daaromheen. De administratie, bestellingen versturen en ook onze socials houd ik bij. Als echte kaaskop kan ik niet zoveel pittigheid als Vincent hebben, dus de mildere versie Bulan is voor mij dé smaakmaker in een heleboel gerechten. We kunnen zelf haast niet meer zonder. Het is heel leuk om te zien dat dat zich uitbreidt naar vrienden en familie, maar nu ook zelfs naar mensen die wij niet kennen. Dat is het grootste compliment dat we kunnen krijgen!
